Kacang Kapri

15 Januari 2015
Kacang kapri (Pisum sativum) termasuk dalam suku polong-polongan. Tanaman ini memiliki tinggi 3,5 m dengan bentuk daun menyirip. Bunganya berwarna putih, buahnya memiliki panjang sekitar 3 hingga 11 cm dengan jumlah biji 3 hingga 11. Biji kacang kapri memiliki bentuk bulat atau keriput berwarna hijau. Di Indonesia dikenal dengan sebutan kacang polong atau kacang ercis.

Kacang kapri dapat tumbuh baik di daerah tropis dengan ketinggian sekitar 1.200 m diatas permukaan laut. Temperatur yang dibutuhkan sekitar 10o hingga 30o C dengan temperatur optimal yang baik untuk perkembangannya adalah 20o C. Untuk curah hujan yang dibutuhkan sekitar 400 mm hingga 1.000 mm per tahunnya. Kacang kapri tumbuh subur pada kondisi lahan yang sedikit asam dan memiliki drainase yang baik.

Jenis-jenis Kacang Kapri
Ada dua jenis kacang kapri yaitu Snow Pea dan Snap Pea. Snow Pea memiliki biji pipih, merupakan kelompok dari budidaya Axiphium dan sangat populer di Indonesia. Snap Pea yang memiliki bentuk bulat dan merupakan kelompok dari budidaya macrocarpum.
Manfaat Kacang Kapri untuk Kesehatan
Selain digunakan sebagai pelengkap pada masakan, kacang kapri juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Vitamin K dalam kacang kapri membantu menjaga tulang. Vitamin C berfungsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah kerusakan DNA. Zat Besi yang dimiliki berfungsi untuk membentuk sel darah merah yang mampu mencegah terjadinya anemia.

Kacang kapri juga mengandung beta karoten yang berguna sebagai antioksidan yang berfungsi sebagai pencegah sel kanker. Kacang kapri juga dapat membantu menurunkan berat badan untuk mereka yang menjalani program diet karena kapri memiliki kadar kalori rendah.
Postingan ini dilengkapi fasilitas pengaturan jenis dan ukuran font.
Pilih dan atur sesuai selera agar nyaman di mata. Terima Kasih.

26 komentar :

  1. ou, ternyata banyak juga ya gizinya kacang kapri.

    SBOBET

    JUDI BOLA

    BalasHapus
  2. baru tau sebutan kacang kapri itu apa makasih infonya

    BalasHapus
  3. sangat bermanfaat sekali. makasih informasinya mas.

    BalasHapus
  4. Informasi Mengenai Cara Ampuh Mengobati Flu Menahun dengan Obat Alami Penyembuh Flu Menahun Jelly Gamat Gold G yang Aman di Konsumsi.

    BalasHapus
  5. sangat bermanfaat sekali informasinya.

    BalasHapus
  6. by hajiale14
    Informasi Mengenai Cara Membuat Ramuan Obat Tradisional Telinga Curek yang Terbuat dari Tanaman Obat Herbal Alami Berkhasiat yang Merupakan Salah Satu Cara Cepat dan Ampuh Menyembuhkan Telinga Curek.

    BalasHapus
  7. kacang kapri ternyata banyak manfaatnya juga ya

    BalasHapus
  8. saya baru tau kacang kapri. makasih banyak informasinya

    BalasHapus
  9. ternyata kacang kapri banyak manfaatnya yaa,
    makasih gan atas info nya,,,,
    mulai sekarang harus terbiasa makan kacang kapri,,,,,

    BalasHapus
  10. Cara Ampuh Mengobati Flu Berkepanjangan - Salam sehat, Untuk anda penderita penyakit flu berkepanjangan atau pilek menahun dan sedang mencari cara alami mengobati flu tersebut berikut inis alahs atu informasi mengenai cara ampuh mengobati flu berkepanjangan dengan obat alami cepat atasi sinus jelly gamat gold g yang tidak hanya ampuh juga aman di konsumsi. selengkapnya klik link berikut ini cara ampuh mengobati flu berkepanjangan

    BalasHapus
  11. keren sekali info dan menamabah wawasan saya

    BalasHapus
  12. info yang anda suguhkan sangat bermnafaat sekali

    BalasHapus
  13. Info yang bagus...
    terimakasih banyak.

    BalasHapus
  14. Manfaat nya bagus juga yah...
    thanks info nya.

    BalasHapus
  15. woow byk manfaatnya jg ternyata

    BalasHapus
  16. Artikel yang bagus...
    semoga bermanfaat untuk orang banyak.

    BalasHapus
  17. thank's ya gan atas informasinya. . artikelnya menarik banget
    Sukses terus ya untuk blognya

    BalasHapus
  18. Mantap dan menarik banget gan artikelnya. .
    sukses terus ya, terimakasih

    BalasHapus
  19. Pagi gan. . salam sehat dan sukses terus ya untuk blognya
    Mantap & bermanfaat sajinnya, thank's

    BalasHapus
  20. Terimakasih banyak atas informasinya. .
    menarik & mantap banget gan. sukses

    BalasHapus
  21. informasi yang sangat membantu dan memberikan pengetahuan banget gan. .
    update terus ya

    BalasHapus

Random Post

Back to top

Sugeng

Selamat
Hari

Have
a nice day

~mars~