Tentang daging gelonggong dapat dikenali dari air yang menetes bila digantung. Cara lain mengenali daging yang asli adalah merah segar dan serat daging tidak menggelembung. Untuk daging ayam yang masih segar warnanya agak kekuning-kuningan. Kalau warnanya putih bersih justru dimungkinkan dari bekas ayam mati, apalagi kalau ada warna biru seperti bekas memar serta bau sangat amis. Untuk mengenali daging ayam berformalin kita bisa menekan dengan jari telunjuk. Kalau keluar lendir atau air berarti pernah direndam dengan formalin.
Untuk mengenali ikan basi, kalau ditekan lembek, warna insang merah tua, mata terlihat bening.

| Postingan ini dilengkapi fasilitas pengaturan jenis dan ukuran font. Pilih dan atur sesuai selera agar nyaman di mata. Terima Kasih. |








