Kacang kapri (Pisum sativum) termasuk dalam suku polong-polongan. Tanaman ini memiliki tinggi 3,5 m dengan bentuk daun menyirip. Bunganya berwarna putih, buahnya memiliki panjang sekitar 3 hingga 11 cm dengan jumlah biji 3 hingga 11. Biji kacang kapri memiliki bentuk bulat atau keriput berwarna hijau. Di Indonesia dikenal dengan sebutan kacang polong atau kacang ercis.
Kacang kapri dapat tumbuh baik di daerah tropis dengan ketinggian sekitar 1.200 m diatas permukaan laut. Temperatur yang dibutuhkan sekitar 10o hingga 30o C dengan temperatur optimal yang baik untuk perkembangannya adalah 20o C. Untuk curah hujan yang dibutuhkan sekitar 400 mm hingga 1.000 mm per tahunnya. Kacang kapri tumbuh subur pada kondisi lahan yang sedikit asam dan memiliki drainase yang baik.
Jenis-jenis Kacang Kapri
Ada dua jenis kacang kapri yaitu Snow Pea dan Snap Pea. Snow Pea memiliki biji pipih, merupakan kelompok dari budidaya Axiphium dan sangat populer di Indonesia. Snap Pea yang memiliki bentuk bulat dan merupakan kelompok dari budidaya macrocarpum.
Manfaat Kacang Kapri untuk Kesehatan
Selain digunakan sebagai pelengkap pada masakan, kacang kapri juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Vitamin K dalam kacang kapri membantu menjaga tulang. Vitamin C berfungsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah kerusakan DNA. Zat Besi yang dimiliki berfungsi untuk membentuk sel darah merah yang mampu mencegah terjadinya anemia.
Kacang kapri dapat tumbuh baik di daerah tropis dengan ketinggian sekitar 1.200 m diatas permukaan laut. Temperatur yang dibutuhkan sekitar 10o hingga 30o C dengan temperatur optimal yang baik untuk perkembangannya adalah 20o C. Untuk curah hujan yang dibutuhkan sekitar 400 mm hingga 1.000 mm per tahunnya. Kacang kapri tumbuh subur pada kondisi lahan yang sedikit asam dan memiliki drainase yang baik.
Jenis-jenis Kacang Kapri
Ada dua jenis kacang kapri yaitu Snow Pea dan Snap Pea. Snow Pea memiliki biji pipih, merupakan kelompok dari budidaya Axiphium dan sangat populer di Indonesia. Snap Pea yang memiliki bentuk bulat dan merupakan kelompok dari budidaya macrocarpum.
Selain digunakan sebagai pelengkap pada masakan, kacang kapri juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Vitamin K dalam kacang kapri membantu menjaga tulang. Vitamin C berfungsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah kerusakan DNA. Zat Besi yang dimiliki berfungsi untuk membentuk sel darah merah yang mampu mencegah terjadinya anemia.
Kacang kapri juga mengandung beta karoten yang berguna sebagai antioksidan yang berfungsi sebagai pencegah sel kanker. Kacang kapri juga dapat membantu menurunkan berat badan untuk mereka yang menjalani program diet karena kapri memiliki kadar kalori rendah.
| Postingan ini dilengkapi fasilitas pengaturan jenis dan ukuran font. Pilih dan atur sesuai selera agar nyaman di mata. Terima Kasih. |
ou, ternyata banyak juga ya gizinya kacang kapri.
BalasHapusSBOBET
JUDI BOLA
baru tau sebutan kacang kapri itu apa makasih infonya
BalasHapussangat bermanfaat sekali. makasih informasinya mas.
BalasHapusInformasi Mengenai Cara Ampuh Mengobati Flu Menahun dengan Obat Alami Penyembuh Flu Menahun Jelly Gamat Gold G yang Aman di Konsumsi.
BalasHapussangat bermanfaat sekali informasinya.
BalasHapusby hajiale14
BalasHapusInformasi Mengenai Cara Membuat Ramuan Obat Tradisional Telinga Curek yang Terbuat dari Tanaman Obat Herbal Alami Berkhasiat yang Merupakan Salah Satu Cara Cepat dan Ampuh Menyembuhkan Telinga Curek.
kacang kapri ternyata banyak manfaatnya juga ya
BalasHapussaya baru tau kacang kapri. makasih banyak informasinya
BalasHapusternyata kacang kapri banyak manfaatnya yaa,
BalasHapusmakasih gan atas info nya,,,,
mulai sekarang harus terbiasa makan kacang kapri,,,,,
Cara Ampuh Mengobati Flu Berkepanjangan - Salam sehat, Untuk anda penderita penyakit flu berkepanjangan atau pilek menahun dan sedang mencari cara alami mengobati flu tersebut berikut inis alahs atu informasi mengenai cara ampuh mengobati flu berkepanjangan dengan obat alami cepat atasi sinus jelly gamat gold g yang tidak hanya ampuh juga aman di konsumsi. selengkapnya klik link berikut ini cara ampuh mengobati flu berkepanjangan
BalasHapuskeren sekali info dan menamabah wawasan saya
BalasHapusinfo yang anda suguhkan sangat bermnafaat sekali
BalasHapusInfo yang bagus...
BalasHapusterimakasih banyak.
Manfaat nya bagus juga yah...
BalasHapusthanks info nya.
Rasanya seperti apa yah gan?
BalasHapuswoow byk manfaatnya jg ternyata
BalasHapuskeren abis neh kacang
BalasHapusmantap
BalasHapusmkasih infonya
BalasHapusArtikel yang bagus...
BalasHapussemoga bermanfaat untuk orang banyak.
semua info tentang rumah murah,jual beli rumah
BalasHapuscontoh rumah minimalis ,jual rumah,rumah dijual
rumah ,bentuk rumah minimalis,model rumah terbaru,contoh rumah minimalis
desain rumah sederhana,model rumah minimalis
model rumah ,denah rumah
desain rumah,design rumah minimalis
design rumah ,joglo
gazebo minimalis,gazebo
rumah joglo modern,rumah adat joglo
rumah joglo ,properti
gambar rumah,rumah jogja ,jasa desain rumah semua ada disini.
thank's ya gan atas informasinya. . artikelnya menarik banget
BalasHapusSukses terus ya untuk blognya
Mantap dan menarik banget gan artikelnya. .
BalasHapussukses terus ya, terimakasih
Pagi gan. . salam sehat dan sukses terus ya untuk blognya
BalasHapusMantap & bermanfaat sajinnya, thank's
Terimakasih banyak atas informasinya. .
BalasHapusmenarik & mantap banget gan. sukses
informasi yang sangat membantu dan memberikan pengetahuan banget gan. .
BalasHapusupdate terus ya